Vous souhaitez visiter Cork ? Aussi connue sous le nom de « ville rebelle », Cork est la seconde ville la plus peuplée d’Irlande. Extrêmement active sur la scène culturelle et artistique, elle est également riche en histoire et en patrimoine. C’est pourquoi, si vous visitez l’Irlande, Cork est une ville incontournable de votre voyage. Voici donc les activités que notre école d’anglais à Dublin vous recommande de ne pas manquer lors de votre passage par là bas !
Visiter Cork : Aller au restaurant
Le premier restaurant que nous vous recommandons est sans aucun doute Market Lane. Le service est irréprochable, l’équipe est très sympathique et les plats excellents. De plus, ce bar/restaurant propose de nombreuses réductions sans pour autant lésiner sur la qualité.
Par exemple, Market Lane propose des formules déjeuner à 12.50€ et 3 plats pour 26.90€ du lundi au jeudi si vous dînez entre 17h et 19h (ces offres s’appellent les « early birds »). Si vous n’avez pas énormément de temps pour manger et souhaitez un délicieux fish & chips, qu’à cela ne tienne ! Rendez vous plutôt au Fish Wife, le meilleur fish & chips de Cork !
Visiter Cork : Boire un verre
Du rustique, du typique, du traditionnel… si cela vous parle, allez voir du côté de South County bar et Dawn Lowrey’s Tavern ! Deux pubs de caractères, des live music et des serveurs au petits soins. Le South County bar possède également une terrasse pour les beaux jours …
Visitez Cork : Les lieux à voir
Baladez-vous en ville et allez visiter St Finbarr’s Cathedral. Fondé au 7 éme siècle par le Saint Patron, Fin Barre, cet édifice était à l’origine un monastère. Construite par l’architecte anglais William Bruges, cette cathédrale protestante chargée d’histoire combine un esprit néo-gothique et médiéval à la fois.
Pour les amoureux des bonnes choses et de la cuisine, The English Market fera votre bonheur. Ce marché couvert accueille depuis 1788 des producteurs locaux qui vous proposent des produits frais (fruits, légumes, fromage, charcuterie…) et est surtout renommé pour le poisson et la viande qu’on y trouve.
Enfin, rendez-vous au Cork City Gaol. L’ancienne prison de la ville rebelle mérite qu’on y prête attention. Le bâtiment est sans aucun doute impressionnant et regorge d’anecdotes sur les prisonniers et conditions de détention du siècle dernier.
Visiter Cork : Les balades
Le Ghost Tour est une visite comme vous n’avez jamais vu et durant laquelle on vous fera découvrir les facettes les plus sombres de la ville. Une visite très fun et très ludique de la ville et de son histoire au fil des siècles.
Si vous êtes plutôt fan de Vikings et d’histoires chevaleresques, nous vous conseillerons le Vikings and Norman knights tour. Durant cette visite, vous retournerez dans le passé pour en apprendre plus sur la présence des chevaliers à Cork et l’arrivée des Viking et des Normands qui ont façonnés la ville et ses traditions.
Si vous souhaitez visiter les alentours, des excursions sont organisées dans le Kerry, à Kilkenny ou dans le comté de Claire où se situent les Falaises de Moher. Pour plus d’informations et réserver une visite ou une excursion, rendez vous sur ce lien.
Visiter Cork : les activité
Canoë Kayak, surf, balade à cheval, plongée, karting, escalade…. vous n’aurez que l’embarras du choix. Ce lien vous redirigera sur le site de la ville de Cork où vous trouverez la liste des activités disponibles et les sites internet sur lesquels vous pourrez réserver et vous renseigner.
