A la hora de la comida en Dublín, el desayuno, almuerzo y cena son tres oportunidades para hablar inglés. Lo que se come en cada una de ellas será muy útil no sólo para satisfacer el hambre, pero también para enriquecer tu vocabulario en inglés.
Muchos se preguntan qué tipo de comida podemos encontrar en Dublín. Adéntrate un poco y descubrirás que Dublín tiene una tradición culinaria en donde las patatas tienen un lugar muy especial en la gastronomía Irlandesa. Cuando ordenes tu plato, pide consejo sobre el menú del día y sobre los ingredientes. Esto es un buen pretexto para hablar en inglés.
No tendrás ningún problema para encontrar algo de comer a cualquier hora ya que los restaurantes cierran tarde y una gran cantidad de tiendas abiertas las 24 horas ofrecen multitud de opciones de comida en Dublín.
A la hora de la comida en Dublín , habla inglés
El típico desayuno irlandés
Empieza el día con el típico desayuno irlandés. Te dará energía para hacer turismo y hablar inglés. Esta primera comida en Dublín consiste en:
- salchichas de ristra
- panceta
- morcilla blanca
- morcilla negra
- pan de soda irlandés
Este es especialmente bueno si está relleno de pasas, aunque siempre merece la pena probarlo. En muchas cafeterías de Dublín se sirven estos desayunos aproximadamente 6 euros. Si tienes prisa pide un bocadillo relleno de salchichas, panceta o huevos revueltos. En Irlanda también son muy conocidas las tortillas (excelentes con queso curado cheddar irlandés) y el “porridge”, rico en carbohidratos y fibra, la avena da mucha energía para aguantar sin hambre toda la mañana.
La segunda comida en Dublín
Tu segunda comida en Dublín es el almuerzo, generalmente ligero entre las 12:00 y las 14:00 horas. La mayoría de los dublineses comen:
- un sándwich
- una ensalada
Pero si eres de los que prefiere sentarse y aprovechar de una comida en Dublín más sustanciosa entonces come en un pub. Podrás disfrutar de un guiso tradicional irlandés por unos 10 o 15 euros. Así como de una selección de platos elaborados principalmente de carne y pescado.
Enriquece tu vocabulario
Última comida en Dublín
La tercera comida en Dublín es alrededor de las 18:00 horas. Normalmente se pueden encontrar sustanciosas ventajas económicas cenando temprano (Early Bird), ya que la mayoría de los restaurantes ofrecen un menú más barato para los que eligen cenar sobre las 18:00 horas.
Los irlandeses tienen otras costumbres, por lo que salir a comer fuera está visto como algo excepcional. Por este motivo muchos restaurantes ofertan comida más internacional y menos tradicional en sacrificio de algunos productos básicos de su gastronomía.
Por eso, podrías intentar cocinar un “champ”, un plato muy sencillo que lleva puré de patatas (¡cómo no!), cebollas frescas, mantequilla, leche y una pizca de sal. Es muy fácil de hacer y es una buena guarnición para la carne, el pescado o cualquier otra cosa y llena mucho. Otro plato tradicional es el “Codle” que se hizo famoso por el escritor irlandés James Joyce pero no es un plato que verás mucho en los menús de los restaurantes.
Los ingredientes tradicionales son:
- varios tipos de salchichas
- panceta
- cebolla
- patatas (aunque la tendencia hoy en día es añadir verduras y condimentar con hierbas, al gusto del chef)
Tradicionalmente se añadía Guinness (cerveza negra) para darle un toque extra aunque actualmente se hace menos. También te encontrarás con una gran variedad de restaurantes que sirven comida de todo el mundo. Curiosamente, hay muchos restaurantes:
- italianos
- hindúes
- chinos junto
- otras opciones de cocina europea
No te cortes si te apetece probar los sabores de otras partes del mundo sólo por encontrarte en Dublín. Además recuerda, que todo esto se presta para hablar inglés. La gente que trabaja en los restaurantes son muy amables, no dudes en pedir consejo sobre el menú. ¡Slainté!
